新闻中心 - 高平生活网高平新闻

呼唤绿色新潮素膳　　素菜是中国烹饪中的重要风味流派之一，深受中外僧、俗人士的喜爱。　　中国素菜的源头可以追溯到六、七千年前的原始农业时期，其根基是中国古代以大田作物为主体的农业经济结构和中华民族先民素食为主的膳食传统
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2023-12-09 10:09
吃太咸会让钙流失补钙食物主要有牛奶、豆制品、芝麻酱、海带现下，吃什么食物能补钙是人们最关心的话题。北京大学第三医院营养部主任李百花介绍说，补钙食物主要包括奶以及奶制品，豆制品、芝麻酱、海带等。但事实上，并不是喝了
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2023-12-09 09:41
高级、中级营养配餐员国家职业资格取证班开学通知主办单位：劳动和社会保障部教育培训中心承办单位：中国烹饪协会美食营养专业委员会联办单位：中国烹饪协会各专业委员会各省、自治区、直辖市、中央国家机关烹饪、饮食、餐饮协会；全国各餐饮企业事业单位：
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2023-12-09 09:31
2005年杭城餐饮十大变局又到了盘点和展望的时候了。连续两年较高的预测准确率使我们有信心对明年杭城餐饮业可能发生的变化继续猜想。即将过去的2004年，让有些店家觉得痛快，也让不少店家感到郁闷，过去的终究过去了，那么2005年
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2023-12-09 09:31
留住营养保护胃黏膜的勾芡四法　　大到饭店餐馆，小到普通家庭，做菜时都少不了勾芡。大部分芡汁由淀粉和水搅拌而成，淀粉在高温下糊化，具有一定的黏性，不仅使菜品中的营养素得以保存，而且还起到了保护胃黏膜的作用。可你知道吗，不同的烹饪方
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2023-12-09 09:24
奥运举办城市西班牙巴塞罗纳美食特色西班牙菜肴具有独特的风味，它融合了地中海和东方烹饪的精华，你完全可以通过这些菜中浓郁的橄榄油味和喷香的蒜茸味识别西班牙菜。最具有代表性的西班牙名点"派勒"就体现了这种特点：以橄榄油炒鱼类、贝类、蔬菜
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2023-12-09 09:08
味千缺陷背后隐藏的中式面食品类机会一碗面能值多少钱？　　10年的时间，味千拉面在中国市场身价近100亿！实在让人惊叹不以！　　“一碗拉面也能卖上市”？味千给出了肯定的答案。　　有投资专家认为，对于像味千这样的餐饮企业，一旦解决了规
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2023-12-09 08:37
杭城吃饭怪象：现金付全额刷银行卡却可以打折　　杭州人爱吃，而且爱“吃得便宜”。随着年底消费旺季到来，越来越多的银行和杭城餐饮商家“捆绑”，刷卡“便宜”吃饭。相反，如果你在餐厅吃完后，要使用现金结账，则账单上的金额一分也不能少。那么，谁在为信用
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2023-12-09 08:30
餐饮连锁：危机下的风投避风港　　在金融危机袭卷全球的情况下，风险投资的资金来源捉襟见肘，投资态度也变得更加谨慎小心。而中国餐饮业的巨大市场潜力，却使得他们欲罢不能。　　伴随着美国金融危机的爆发，英联私募股权公司(下称：“英联投资
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2023-12-09 08:25
享受日本的蒸火锅　　周六，打电话给好朋友，叫她一起去日本池袋东口的料理店吃火锅，两个人就兴高采烈地来到饭店。拿起菜单的时候，我们两个人却同时被一道叫“蒸火锅”的菜吸引住了，赶紧叫来服务员向她咨询了一番。　　原来所谓的
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2023-12-09 08:17